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PUBLIC HOUSE 多賀城店 (3)

久しぶりに多賀城市図書館にある PUBLIC HOUSE に行きました。

通された席は図書館側に面していて、本棚がよく見えます。床までガラス張りで近づくとちょっと怖い。

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まずはランチのサラダから。いろんな野菜にたぶんニンジン味のソースがかかっています。

ここのサラダは生の白菜も入っていてちょっと珍しい。

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メインはハンバーグステーキ山形だしソースにしました。 

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右の小さな器にだしソースが入っていましたが、想像していた味とはかなり違っていた~。

私の思う山形のだしは、青唐辛子が辛くてナスや紫蘇の香りが強いお醤油味なんだけど…。これはとてもあっさりしていて薄味でした。

お肉はあんましジューシーではなく肉の存在感が大。今までに食べたタコライスや鶏肉のバーベキューの方がおいしかったかも~。

友人は日替わりランチ?のローストポーク?を頼みましたが、「サラダにも付け合わせにも同じ野菜がいっぱいでちょっと飽きる」と言ってました。だよねぇ~。

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ま、いろいろ頼んでみないとわからないしね。次回はまた別メニューに挑戦だ~。

 

 

 

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