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あげつま@山形市

親族の法要の帰り、山形市緑町にある あげつま でランチしました。

山形市の中でも老舗中の老舗の鰻屋さんです。ずーっと前から行きたーいと願っていて、このたびやっとの訪問です。

四季のうなぎ膳を予約しました。

おつまみのうなぎの骨せんべい。揚げたてですごくおいしい。いくらでも食べられそう。

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まずは、六種の先付の盛り合わせ。

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山形の名物ばかり、棒鱈、からかい、山菜、玉こん、もって菊など。

続いて、山形地鶏入りのむきそば

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私はむきそばが大好きでして…。庄内地方に行くとよく出てきますね。

で、あれ?この後にもう一品あったはずなんだけど写真忘れた…せっかくの機会だったのに~。

その後お待ちかねのうなぎと肝吸い、季節のご飯、お漬け物。ご飯は白米で鰻丼にもできます。

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さすがに鰻はふっくらとしてとてもおいしかったです。山椒もすごく香りがよくていっぱいかけちゃった

そして最後にアイス。私はイチジクにしました。プチプチしておいしかった!

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このアイス、ずんだ、ラフランス、黒豆、イチジクの4種類があってそこにいた全員違うものを頼んでいました。4つ写真撮りたかったけど、親戚の前では言い出せず

こちらのお店は決して安いお値段ではないですが、私たち以外にも個室の人がたくさん、テーブル席もほぼ満席で人気店なのだなぁと実感しました。そうそう気軽には行けないけど、丑の日の鰻をいただきにまた来てみたいです。

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