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十割そば@八乙女

八乙女にある、十割そばに行きました。それって店名というより蕎麦の種類じゃない?と内心ツッコみつつ。

このお店最近あちこちで見かけるわ…と思いきや、『十割そば会』というお店もあるのです。これは混乱を招かないのかチト心配。まとめて同じ系列だと思っている人多いと思う。

中は家族連れでいっぱいで、少し待ちました。

私は鶏そば。温かいです。ネギの下に鶏肉がたくさん隠れていました。

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夫は鴨せいろつけ麺だったかな?

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感想ですが…、まずこれが十割?と思いました。山形の蕎麦街道の、固くて太くて濃い味の麺が十割だと思っていたのでちょっとびっくり。つなぎを使わなくてここまで細くて柔らかくできるのかなぁ。

お味は、すごく普通ですsweat01 蕎麦専門店というより、ファミレスとかで出たような…。家族連れが多かったのもうなずける、可もなく不可もない万人受けする感じでした。

決して悪くはないけど、好みとしてはもちょっと固い蕎麦が好きかなぁ。こうなると『会』の方も気になってくるcoldsweats01

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