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夜の和彩Seeds-2

さてさてまだ去年の写真がたくさんあるのでボチボチ紹介していきます。

まずは友人と忘年会で行った、泉中央の和彩Seeds

以前行ったのは夏だったので、今回は違うものが食べられるかな?と楽しみです。

まずは前菜。

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青菜のお浸しと海老(前回と一緒~!)、煮こごり。なんの煮こごりだったか忘れちゃった

最初に、おまかせ三品を頼んでみました。酒の肴が三品おまかせで出てきます。

まずはお造り。

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ホタテと活きタコ、ヒラメ(エンガワ付き)。コリコリしてておいし~。

続いて、キノコと白魚の卵とじ。

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大きな鍋に見えますが、ご飯茶碗くらいの大きさです。体が温まったけど、ちょびっとしょっぱかったかな・・・。

ここでビールから日本酒にシフト。

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伯楽星の純米酒。これも前回と同じだー。次は覚えていて違うの飲もう。

三品目は天ぷら。

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マイタケ、白子(海苔で包んだのとそのままの)、右側にあるのは野菜のロマネスコ。カリッコリーとも呼ばれています。珍しいので私も時々買いますが、だいたい茹でてマヨネーズ、余ってくるとベーコンと炒めたりしますが、天ぷらとは!おいしかったです。

白子もトロトロで幸せな口当たり~~~

さてこれではお腹が全然足りないので追加で。

前回も頼んでおいしかったカレイの唐揚げ。

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ちょっと前より揚げ方が足りず、頭までバリバリとはいかなかった・・・。忙しくて急いでいたのかしらん。

冬は外せない、あん肝。日本酒とこれがあれば満足です。

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最後に思い出して生牡蠣を。

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ああ~~おいしい。何個でもイケルけど、これくらいで我慢我慢。

今回もおおむね満足でおいしくいただきました。駅前から少し離れているので、ギリギリでも予約できてよかった。また行きたいです!

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