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山神山人(さんじんさんじん)

2ヶ月ほど前のことですが、仙台場外市場・杜の市場に行った時に入ったラーメン屋さん、山神山人(さんじんさんじん)。

初めて入る店で何の予備知識もなかったので、とりあえずお勧めの“あっさり並盛り”を注文。

夫は“黒盛り”とか言うのを頼んでいたような。

出てきたのを見たらこれは!

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わ~い、豚骨だった\(^o^)/ 仙台と神戸がシンクロした、とあるので上に乗ってるのは仙台味噌かな?

麺も細ーいストレートでめっちゃ嬉しいわん♪

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こちらは黒盛り。

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マー油が入っているそうで、そこら辺は熊本ラーメンとも似てますね。

お味は大変おいしかったです。今度はあっさりじゃなくて、こってりも食べてみたい。やっぱりDNAがストレート豚骨に反応してしまうのよね~

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お外でごはん」カテゴリの記事

コメント

美味しそうだ~~~
やっぱラーメンはとんこつでストレート麺!
ホント、九州人のDNAに組み込まれているのかもね。

しかも私は「こってり~~~!」が好きです!

投稿: パコ | 2012年12月 7日 (金) 00時23分

パコしゃ♪
こってりも、おいしい店だとそんなにギトギトしてなくて食べられるよね!
次回は食べてみるよ~

投稿: はかたっこ | 2012年12月 8日 (土) 18時44分

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