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河豚!

昨夜は宴会で河豚をいただきました~\(^o^)/

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見事なお造り、白子付き~ もみじおろしも懐かしい。

養殖ものですが、身が厚くてコリコリしてて、とーってもおいしかった!白子もトロリとしながらプリッと歯応えがあっておいしい!皮も歯応えがあっていくらでも入る~。

この日は河豚コースでした。こちらは白子の茶碗蒸し。

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唐揚げ♪

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身が締まっているのでおいしい!

そして最後はふぐちり~♪

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とにかく最初から最後までプリプリの歯応えがあって、とーっても満足でした。

雑炊までいただいたんですけど、もう力尽きてて写真はありません

お店は舞鶴の鷹丸。5000円のコースでした。は~お腹いっぱい

 

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