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せんべい汁・実食

食べてみました、せんべい汁

具材は鶏肉・人参・セリ・ネギ・豆腐・キノコ。

ゴボウを入れるの忘れてた 白菜かキャベツも入れるつもりだったけど、他の野菜でいっぱいになったのでやめました。

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具材に火が通ったところで、せんべいを適当に割り入れます。

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こんな感じで薄いです。

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火が通って汁が染みてくると、ヘナッとしてきます。

そこで食べると結構まだ芯が残っていて、アルデンテなパスタみたい。

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私の好みとしては、とことん汁を吸わせてグチョグチョになったのが好きでした!

美味しい汁と、お麩のような歯触り。チョー熱いので口の中の火傷に注意です

おせんべいがどんどん汁を吸っていくので、鍋の中はきれいさっぱりなくなりました。お腹いっぱいです~~

あと一袋あるのでまたすぐやっちゃおう

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コメント

これまた美味しそう~

話は変わりますが、九州展で買い込みましたね~

投稿: | 2011年1月25日 (火) 00時11分

これが噂のせんべい汁ですか
美味しそうですね
人それぞれ固さの好みがありそうですね

投稿: | 2011年1月25日 (火) 19時12分

あぁ、名前書き忘れ、、、
1つめ(25日0時11分)は、私です (^^;

投稿: castle | 2011年1月25日 (火) 19時40分

castleさん♪
最初のコメントはキャッスルさんだったんだ(≧∇≦)
てっきり他の方だと思ってました(^^ゞ

せんべい汁、美味しいですよ~
ぜひ食べてみて下さい。

九州展で買った餃子はまだ冷凍庫の中です。
こちらも食べるのが楽しみです(^_-)-☆

投稿: はかたっこ | 2011年1月25日 (火) 21時50分

名なしのごんべさん♪
とすると、この二つ目のコメントはどなただろう~?
のんのん夫さん?みふちゃん??
いずれにしてもせんべい汁は美味しいのでお勧めですよ

投稿: はかたっこ | 2011年1月25日 (火) 21時52分

私じゃないですよ~ 誰なんでしょうねぇ。
辛子レンコン揚げたては美味しいですよね。よく宮原SAで購入しますよ。

投稿: のんのん夫 | 2011年1月26日 (水) 23時49分

のんのん夫さん♪
きゃっ、失礼しました
ということは多分みふちゃんですわ

揚げたて辛子レンコン!!食べたことないです~~~、それはおいしそうですね~
いつも買うのはパック詰めされた日持ちするヤツなんですよ。
そうかぁ~、梅ヶ枝餅だって焼きたてが美味しいんだから当然ですよね。
宮原SAか!この次帰った時は絶対買いに行きます

それより霧島の噴火は影響ないですか?
いろいろなことが起こって心配ですね。案じております。

投稿: はかたっこ | 2011年1月27日 (木) 16時36分

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