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2010年11月

つや姫

今年の10月に売り出された新しい山形のお米“つや姫”。

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10年の歳月をかけて開発した美味しいお米だとか。

http://www.pref.yamagata.jp/ou/somu/020020/03/mailmag/special/tsuyahime/taue.html

さっそくいただきます

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えー写真写りが悪いですが、その名の通りつやっつや

そして食べるともっちもち!とっても美味しいです

お米が美味しいとおかずがいらないよ~~~ お漬物とか海苔とかだけでいくらでも入っちゃう

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金時草

セルバの1階にある農直穂野かで見つけたおもしろい野菜。

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表が緑で裏が真紫の金時草という野菜です。

調べてみると加賀野菜と言うことでしたが、元は熊本の水前寺菜という野菜だとか。

茹でると緑の部分は黒っぽい色になり、茹で汁もすごい紫です。

そして刻んだら粘りが出て、紫の汁がいっぱい。

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手も紫になって、水で洗っただけでは落ちませんでした。

納豆と混ぜて食べたら、糸まで紫に しっかり茹でても歯ごたえがあって独特の香りがあって好きな味でした。

2人分のお浸しくらいで180円だったのでお安くなはいですが、また買おうと思います。

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まだまだ見頃・紅葉

23日の泉区賀茂神社。

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ここのイロハモミジはいつ見ても素晴らしい!!この日は雨上がりでたくさん落葉していたため、上も下も真っ赤でした。

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石段も参道も赤く染まっているようです。

こちらは七北田公園。

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赤が濃いです。

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水面に映るメタセコイア(多分)と、鴨さんたち。

ちょっと外を歩くとまだまだきれいな木がいっぱいあって楽しませてくれます(*^。^*)

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はらこ飯

亘理町にはらこ飯を買いに行きました。

はらこ飯とは、宮城県亘理地方の郷土料理で、鮭を醤油味で煮て、その煮汁でご飯を炊き、その上に煮た鮭とはらこ(イクラ)を乗せたものです。

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こちらは待っている間にセルフでアラ汁がいただけます。野菜もアラもたくさん入っていて無料!素晴らしい~

去年も行ったと思っていたら、何と一昨年だった 月日が経つのは何て早いんでしょう・・・。

http://hakatakko-kiribon.cocolog-nifty.com/blog/2008/11/post-e7d7.html

写真も全く一緒だ 毎年毎年、同じ事やってるなぁ~~とつくづく思う今日この頃。

もちろんはらこ飯はとってもおいしかったです

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琥珀ヱビスと飛鳥限定ヱビス

またまた限定ものヱビスです。

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琥珀ヱビス。香ばしくて濃い味でした。

こちらはずいぶん前に買ったのに載せるのを忘れてた。

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客船飛鳥Ⅱ船内限定ビールですって。

あまりに前過ぎて味は覚えていません(^^ゞ

ヱビスはいろいろ出るけれど、緑の缶のザ・ホップが一番好きです

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梨も柿も

毎年この時期、同時にいただいてしまうラ・フランスと富有柿。

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山形と福岡からの季節の頼りです

とっても嬉しいんだけど、どちらも食べ時がくると一気に食べなきゃならない

毎日果物三昧です。

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夕焼けと月

今日はよく晴れて、夕方の空がきれいでした。

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真後ろを振り向くと月が。

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北上川の葦(ヨシ)原

日本の音百選にも選ばれている、北上川の葦原

宮城の風景の中ではかなり好きな方です。夏も秋もいいです!

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川面が見えないほど広がっています。この葦は刈り取って、茅葺き屋根の材料として使われるそうです。

国道の橋沿いに、北上水辺センターがあります。

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葦って結構な高さがあるんですねぇ~~

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天井には葦で作ったすだれが使ってありました。いい感じです~

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牡蠣のパスタ

先週行った、新しいイタリアンのお店“BLAIR GARDEN

桂のGRANSOLEのあとにできたお店です。

本日のパスタCセットを頼みました。今日のパスタは牡蠣と青梗菜の・・・ガーリック風味だったか?

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パスタは、スパゲティ、リングイネ、フェットチーネの3種から好きなものが選べます。私はソースが絡みやすいフェットチーネが好きなのでそれでお願いしました。

思っていたよりずっと大きな牡蠣がたくさん入っていて、ふっくらジューシーでとってもおいしかったです!何日かあとに自分でも牡蠣を買って、同じような感じで焼いて食べてみたほど

ランチは他にサラダとパンがつくのですが写真を撮るのを忘れました

最初はコーヒーだけのつもりだったのに、ケーキもプラスしてしまい・・・

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ピスタチオのムース おいしかった~~~

さらにコーヒーもおかわりしてしまって、結構高くついてしまいました(^^ゞ

まぁ最近はあまり友人とはランチしていないし、たまにはいいか~っと自分に言い訳。

ここはオープンしたばかりでかなり人が多かったです。待っている人もたくさん。出てくるのにもちょっと時間がかかりました。味はとてもよかったので、落ち着いたらまた行ってみたいところです。

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多すぎ揚げ焼きそば

北上川に行く前に立ち寄った中華食堂・福龍飯店。

河北ICを出てすぐの45号線の近くにあるんですが・・・

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量多すぎですからあぁぁ~~~~!!!

これは、あんかけ揚げ焼きそばだったかな? 大きな金の丼に揚げ麺がてんこもりですよ。そして、あんだけでも普通の麺丼みたいなのにいっぱい!!

いや食べきれませんて。

これは海老と野菜のあんだったのですが、大きな海老がたくさん入っていて、味付けもすごく美味しかったです。

半分くらいしか食べられなかったけど・・・。最後は海老と野菜だけ拾って食べました(^^ゞ

麺は夫が自分の肉味噌麺?みたいなのの余った肉味噌に絡めて食べていました

いや~~今度行く時は『小盛り』で頼もう で、お客さんの中には大盛り頼んでいる人がいて、見たらひっくり返りそうなくらいすごかったです~~(≧∇≦)

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懐かしのくりでん

くりはら田園鉄道、略してくりでんは、2007年に廃線になったローカル線です。

駅舎はほとんど撤去されたそうですが、ここ若柳駅はそのまま保存されていて、電車も展示してあります。今も時々石越駅との間(?)において電車を走らせるイベントも行われているようです。

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小さなかわいい平屋建ての木造駅舎。

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電車もレトロでいいですね♪ こうして見ていると、すぐにも動き出しそうなんですが。。。

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線路はここで途切れています。。。

くりでんは廃止前に一度乗ったことがありますが、小さくてのんびりしていて、いい列車でした(*^。^*)

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白鳥の群れ

最近あちこちで白鳥を見かけます。冬が近いんですね~

今日は北上川の河原を走っていて、脇の田んぼにたくさんいるのを発見。

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ちょっと近付いてみても逃げるふうでもなく、のんびりとしています。稲ワラについた虫でも食べてるのかな?

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水がないところにいる白鳥はあまり優雅ではない(^^ゞ

時々、2羽3羽と飛び立って旋回しては戻ってきていました。

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夜はどこか別の場所に行って寝るのかなぁ~

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とんかつ和泉

長町にある とんかつ和泉

いろんな方のブログでお見かけして、ぜひ行きたかったのだ~

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注文したらゴマをスリスリして待ちます。香ばしいいい香り♪

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私が頼んだのは、ランチのミックスフライ定食。ミニロースカツと海老フライ、カキフライ。

海老好き牡蠣好きの私には嬉しい内容です~\(^o^)/

タルタルソースは不思議なピンク色・・・柴漬けなどが入っているのかな?

お味噌汁は赤だし、お漬物4種はどれも美味しい。サラダには人参や水菜が入っていてドレッシングが人参の味がしておいしい~~

カツはサクサクで、噂通り全然重くなくカラッとしていて、すごく食べやすい。

食後にはコーヒーもつきます サライなどの雑誌が置いてあるので、1人で行ってもゆっくり飲むことができそう。ぜひまた伺いたいです。

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街路樹いろいろ

ここのところの強風で、落ち葉が一気に増えました。そろそろ紅葉も終わりかな~

あちこちで撮った街路樹を載せてみます。

東勝山↓

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赤坂ニュータウン↓

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愛宕上杉通のイチョウ↓

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紫山3点↓

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何度も通った桂の遊歩道↓

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こんなにいろいろな色や形の葉があるというのに、イチョウ以外名前をさっぱり知らない自分・・・

猛暑の影響か山の方は真っ赤というより黄色が多かった気がしますが、街の中はどこを通っても美しく、堪能出来ました。木の多い仙台にいてよかったと思う季節です

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もんじゃ焼き

かなり久しぶりにもんじゃ焼きを作りました。

朝ドラの『瞳』を見て知ったもんじゃ。当時はハマっちゃって何回もやったっけ。

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これが~一見したところはかなり美味しそうじゃない 

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しかし、この端っこの少し焦げてきたところから、“はがし”という小さなコテを寝かせるようにこそぎとって食べると非常~~~~に美味しいのです

小さな粒々は辛子明太子。キャベツは定番ですが、あとは豚肉を細かく切ったもの、そして今回はとろけるチーズもたっぷり入れてみたら、これがいい味出してました!食べ始めるとやめられなくなって、ひたすらはがしはがしして食べました。

このプレート一面で2人分です。あと一回分あるのでまたすぐやろ~っと

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地震の爪跡

先日398号線を走った時に、岩手・宮城内陸地震の被害の様子をあちこちで目にしたのですが、載せる機会を逃していました。

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右側が元の山の形、ごっそりと崩れているのがわかります。

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幅何メートルあるでしょうか、大きく山肌が崩れています。川がせき止められてしまったのか、手前の湖のようなところには木が生えています。斜面の下には何台ものブルドーザーがあって、今も復旧作業に尽力してる方たちがいらっしゃることがわかります。

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道路はきれいに舗装し直されているところも多かったですが、まだヒビが入っている箇所もありました。

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山の至る所にこのような光景が見られます。

そして一番衝撃を受けたのが、祭畤(まつるべ)大橋の崩落現場です。ニュース等でご覧になった方も多いと思いますが、そのまま保存されているとは知りませんでした。

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橋脚を支点に折れ曲がってしまった橋桁。

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右側は道路からずり落ちるようになっています。

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左側は完全に道路が途切れてしまっています。

被害の状況と復旧ルートの概略。

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今、新しい橋の工事が進んでいます。

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あと少しで繋がる!(写真は10月11日のものです)

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地元の新聞やニュースでだいたいのことはわかっているつもりになっていても、実際に見ると本当に恐ろしくて、また甚大な被害だったことがわかります。

そしてあちこちで復旧のために働いている方にも頭が下がる思いです。

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cafe saji

チューリップの球根を見にガーデンガーデンへ・・・

お昼は cafe saji で。

野菜がいっぱい、すっごいヘルシーな日替わりランチ

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とろろごはんの上にはオクラ・しそ・とんぶり・ゴマが。お味噌汁はナメコ。野菜のピクルス、パイナップル入り。おかずはナスとジャガイモの揚げ出し味噌味、春菊の梅肉和え、白菜・お肉・竹の子・椎茸のミルフィーユ、そしておでん。

自分で作るとしたらどれだけ手間暇かかることか!ゆっくり味わっていただきました。

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食後にカプチーノを。たっぷりと量があります。ケーキがほんの一口ほどついています(^^ゞ 左の器の中には小さな角砂糖が入っているのですが、これが甘くて美味しいので、私はいつもかじりながらコーヒーを飲んでいるのでした。

前回の記事は こちら

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賀茂神社の紅葉

毎年見に行く賀茂神社のイロハモミジ

まだ色付いているのは半分くらいかな?

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あ、半分までいってないなぁ・・・

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このグラデーションが好きなんです~

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裏から見るとまだ青い葉がいっぱい。まだ当分楽しめそうです

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ヘンな天気

昨日の南東北は、雲が重く垂れ込めたり急に晴れたりと、めまぐるしいお天気でした。

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峠は雲がどんどん下がってきているし、

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平地に出ても、雲の切れ目からわずかに陽がさす程度。

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山の頂上は雪が積もっています(ゲレンデの形が見えます)が晴れており、中腹は紅葉が。そして頭の上は真っ黒な雲。

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川沿いの桜並木がきれいに色付いています。でも空は真っ暗

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こういうの、天使の梯子というらしいですね。最近読んだ小説のタイトルでもありました。

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山の中に入った方が天気がいいみたい。やっと撮れた、明るい紅葉。

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下に降りるとまたもや真っ暗。時々雨が降ったり日が照ったりして、何度も虹を見ました。

秋の空は気まぐれですねん・・・

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紅葉進む

山も街も紅葉がきれいなのですが、どうもお天気が今ひとつで!

日が照っていればもっと鮮やかに見えるんですけどね~

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写真は桂島緑地の近くの歩道です。

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朝日町・大沼の浮島

リンゴを買いに山形県朝日町までドライブがてら行ってきました。

途中の看板に『大沼の浮島』と出ていたので、何だろう?と寄り道。

ところどころ路肩が崩れたりしているうっそうとした山道を走っていると、集落があったのでびっくり!その奥に神社があり、駐車場からさらに森の中を歩いて大沼に出ます。

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鳥居の左側にあるようないくつかの小さな浮島が、風などに関係なく、すべるように動いたりするのだそうですが、しばらく見ていてもこの日は動きませんでした。台風の接近にも関わらず無風状態で、水面は鏡のように木々を映しています。

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浮島の数は昔に比べると随分減ったそうです。

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島が動かなかったのは残念だったけど、景色は本当にきれいでした。しかしながら、大変寒かったのと、熊が出るんじゃないかと怖くて怖くて、早々に引き上げてきました 携帯電話に付けている小さな鈴をやたらと振って鳴らしたりして。

晴れた日に来るとまた全然違う印象を受けそうです。新緑の頃もよさそうですね。今度は動く浮島が見たいなぁ。

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