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道の駅フェスタ

今週の藤崎の催し物は道の駅フェスタ

熊本の辛子蓮根と馬肉コロッケ! それから秋田の比内地鶏の手羽先唐揚げを買いました。

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熊本在住の友人から、「昔は熊本で肉と言えば馬肉だった。肉じゃがでも何でも馬肉だった」と聞いてましたので、このコロッケには興味津々。

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見た目は普通のコロッケと何ら変わりはありません。

食べてみると、お肉の味がしっかりしていておいしい!!牛肉みたい!!

辛子蓮根は、1本を小さく切ってあって食べやすいような、すぐになくなるような・・・(^^ゞ

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やっぱり普通に蓮根丸ごとの方がよかったかな?

どっちにしてもやっぱりおいしい~ 日本酒や焼酎に合うんだよねぇ~。

期間中にもう1回買いに行こうかなぁ~♪

 

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