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今夜のおかず

今夜のおかず

今夜のおかず

ピリ辛揚げ焼き秋刀魚♪クックパッドより → 

プラス

牛スジとコンニャクの煮物デス。

牛スジは、ずっと以前に義理の母が下茹でした物をくれて、それを長い間冷凍していた物^^; やっと日の目を見ました。

どちらもとってもうまくできました\(^o^)/美味しかった♪

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おうちでごはん」カテゴリの記事

コメント

>ピリ辛揚げ焼き秋刀魚♪クックパッドより → ☆

簡単でおいしそうですね~♪
豆板醤をきらしちゃってるから買ってこようっと。


投稿: ぽちけろ | 2008年9月11日 (木) 05時28分

おつまみには最高ですね。
ウチは3人とも飲めない子ですが、ご飯にもよさそうですね。
牛スジはちょっと苦手です。
いつも塩焼きなので今度やってみようかな。

投稿: ドム | 2008年9月11日 (木) 07時49分

ぽっちゃん♪
うちは豆板醤も酢も多めに入れたので、かなり濃い味でご飯が進みました。
ムスちゃんたちは、豆板醤大丈夫なの?

ドムさん♪
そう、塩焼きに飽きちゃったんですよね。
しばらくはこっちで行きそうな感じです(^^ゞ
サバでも豚肉でも何でも良さそうですよ。

投稿: はかたっこ | 2008年9月11日 (木) 16時53分

同じ日に作ったサンマ料理

うちは豆板醤を入れないでピリ辛味は
七味にしたんです。

張り切ったんだけどちょっと脂っこかった(^^;;;

豆板醤は今度使ってみます、

投稿: ゆみりん | 2008年9月16日 (火) 00時08分

ウチは先日、味噌煮にしました(正確にはしてもらいました)。
作り方はサバ味噌と同じ。

投稿: ととえすわん | 2008年9月17日 (水) 22時09分

ゆみりんちゃん♪
さんまは脂が乗ってるから、たれを入れる前にキッチンペーパーとかでよくよく油を拭き取らないとスッゴイ脂っこくなるよね^^;
辛味付けはお好みでいいと思いま~す。
また食べたくなってきたよー。

ととえすわん♪(ビックリの顔文字が出ない)
味噌煮か~~~!予想外でした。
鯖と同じ青魚だから当然アリなわけですよね。
ていうか、このメニューのたれに味噌を混ぜたっていいわけだ。
いろいろ参考になります。また新しいレシピ教えてください^^;

投稿: はかたっこ | 2008年9月18日 (木) 12時54分

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